Шкаф для хранения хлеба в тарелках ШКХ предназначен для бережного и гигиеничного размещения хлебобулочных изделий в столовых, кафе, производственных столовых и других заведениях общественного питания. Конструкция продумана так, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию, лёгкий доступ к продукции и сохранение формы хлеба без риска деформации или загрязнения. Полки внутри рассчитаны на установку стандартных тарелок или лотков, которые удобно загружать и вынимать при высокой скорости потока посетителей.
Шкаф полностью изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304 — это материал, устойчивый к влаге, температурным перепадам и средствам санитарной обработки. Благодаря гладким поверхностям шкаф легко моется, не впитывает запахи и не подвержен коррозии. Он идеально подходит для пищевых зон, где важны гигиена и соблюдение норм СЭС.
Модель может быть выполнена в индивидуальных размерах, а также адаптирована под Лайт, или Премиум-исполнение в зависимости от потребностей и бюджета заказчика. Простая, функциональная и долговечная конструкция, которая впишется в любой цех или линию раздачи.
| Параметры | |
| Материал | Пищевая нержавеющая сталь AiSi 304 |
| Конструкция | Разборная |